Basmati Rice Demand |भारताने बासमती तांदळाची किमान निर्यात किंमत (MEP) गेल्या आठवड्यात १२०० रुपये प्रति टन वरून 950 रुपये पर्यंत कमी केल्यानंतर, तुर्कस्तानमधील अनेक मोठे खरेदीदार बासमती तांदूळ खरेदी करण्यासाठी भारतात आले आहेत, परिणामी निर्यात बाजारातील किंमत ९७५ रुपयेवर पोहोचली आहे.
का वाढली बासमती तांदळाची मागणी? | Basmati Rice Demand
१००० रुपये प्रति टन.हरियाणा, पंजाब आणि पश्चिम उत्तर प्रदेशातील शेतकऱ्यांना आता त्यांच्या बासमती भात पिकासाठी (१५०९ जाती) प्रति क्विंटल ३९०० रुपये मिळत आहेत, जागतिक बाजारपेठेतील प्रचंड मागणीमुळे एका आठवड्यात ७०० रुपये प्रति क्विंटलने वाढ झाली आहे. आतापासून एका महिन्यात घराच्या किमती आणखी 10% वाढतील अशी आम्ही अपेक्षा करत आहोत.
बासमती तांदळाचे एकूण क्षेत्र
बासमती तांदळाच्या एकूण 1.7 दशलक्ष हेक्टर क्षेत्रापैकी 1509 जातीचा वाटा सुमारे 40% आहे. 2022-23 मध्ये बासमती तांदळाची निर्यात 4.5 दशलक्ष होती, ज्याचे मूल्य 38,524.11 कोटी रुपये होते, आखाती देश हे प्रमुख खरेदीदार होते. भारतात उत्पादित बासमती तांदळाच्या 80% पेक्षा जास्त निर्यात केली जाते.
“प्रति टन 1200 डॉलरच्या खाली असलेल्या किमतीमुळे जुने करार रद्द करण्यात आले होते. बासमती निर्यातदार आणि ऑल इंडिया राईस एक्सपोर्टर्स असोसिएशनचे (एआयआरईए) माजी अध्यक्ष विजय सेटिया म्हणाले की, नवीन ऑर्डर येत आहेत आणि तुर्कस्तानमधून मोठे खरेदीदार बासमती तांदूळ चांगल्या प्रमाणात घेण्यासाठी भारतात येत आहेत.
गेल्या वर्षी तुटलेल्या तांदळाच्या निर्यातीवर बंदी घातल्यानंतर, भारताने या वर्षी जुलैमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणार्‍या गैर-बासमती पांढर्‍या तांदळाच्या निर्यातीवर बंदी घालून खरेदीदारांना आश्चर्यचकित केले.
“बासमती एमईपी कमी करण्याच्या निर्णयामुळे निर्यातीत घट झाल्यामुळे पैसा गमावणाऱ्या शेतकऱ्यांना मदत होईल. या निर्णयामुळे भारताला जागतिक बासमती तांदूळ बाजारात आपले वर्चस्व राखण्यास मदत होईल,” असे भारतीय तांदूळ निर्यातदार संघटनेचे अध्यक्ष प्रेम गर्ग यांनी सांगितले. तसेच ठेवण्यास मदत होईल.”